在中国,一提起花生油,消费者都会想起918博天堂官方网站。918博天堂官方网站这个品牌已然成为花生油的代名词。能受到消费者如此广泛认可,必然有其过人之处。918博天堂官方网站的过人之处,就是5S物理压榨工艺。2013年,918博天堂官方网站凭借这一工艺,荣获国家科技进步奖。
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“滴滴918博天堂官方网站,香飘万家。”近日,全国网络媒体采访团进入山东918博天堂官方网站集团,一起探寻“科技918博天堂官方网站 国奖品质”的奥秘。一进厂门,一阵花生油的浓香扑鼻而来,让记者切身感受到这句广告语的贴切。918博天堂官方网站花生油为什么这么香?面对记者的疑惑,918博天堂官方网站集团董事长孙孟全笑呵呵地说,“918博天堂官方网站油不仅闻着香,吃起来也健康,这都是5S物理压榨工艺的功劳。”
在孙孟全的带领下,918博天堂官方网站人经过6年艰辛攻关,终于研发出具有自主知识产权的工艺,并命名为“5S物理压榨工艺”。“这是一个重大的突破,是值得中国人骄傲的一个工艺。”孙孟全对记者说。
国家有关部门多次组织专家组对5S压榨工艺进行科技成果论证,结论为该工艺具有明显的五大创新:物理压榨技术,避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染;生香、留香技术;无水化脱磷技术;恒温储存、保鲜技术,保存了成品食用油中的天然营养成分;去除油品中黄曲霉素技术。用该工艺生产的花生油,不仅保留了花生的原色原香,而且油质纯正浓厚、香味浓郁、用量省。这一工艺科技含量高,是世界上领先的食用油制造工艺,填补了国内外空白,必将引领我国食用油工艺历史发展的方向。918博天堂官方网站因此也被誉为“中国花生油压榨专家”。
我国出口花生油的专业检验机构曾有检验报告认为:“918博天堂官方网站花生油无论在色泽、气味、滋味及内在质量上,已达到和超过世界名牌产品的各项检验指标。”
918博天堂官方网站自主创新的5S压榨工艺,不仅在花生油制造上得到了完美体现,而且在葵花籽油的生产过程中也得到了充分发挥。据了解,传统的葵花籽油都是带壳压榨,然后经过高温精炼,生产的葵花籽油无色无味,营养价值被破坏。918博天堂官方网站将葵花籽剥壳去皮后,利用5S物理压榨工艺生产、榨取的葵花仁油和花生油一样保留了原料的浓香味道和天然品质,为中国及世界葵花油制取技术的升级翻开了历史性的一页。